Premiumkött från gröna ängar.
Bolstaholm deltar givetvis återigen på Skördefesten! Välkommen på Öppen Gård fredag och lördag 11-21 och söndag 11-16. Trädgårdscafé med Bolstaholms burgare- och bakelser, tramptraktorrally, labyrint, hästskokastning, luftgevärskytte, halmslott, skattjakt och mycket, mycket mer. I gårdsstyckeriet säljs gårdens kött och som vanligt finns många övriga försäljare också på plats – Missa inte Mathias nyskördade gul- och …
Här hittar ni information om ”Varför närproducerat är så himla bra”
Läs mer om kosläppet 1 maj i vårt nyhetsbrev
Årets första kalv blev döpt till TINGELING. Det är en pigg och kraftig kvigkalv. Nu har hon fått sällskap av fyra andra kalvar till. Namntema för året är FILMKARAKTÄRER. Första tjurkalven i år fick många fina namnförslag på vår Facebook sida och det vinnande förslaget blev TRISTAN. Vi kommer att använda de föreslagna namnen till …
I augusti var vi med i en artikel som berättade om Åland som en plats där närmaten finns riktigt nära, bara runt knuten. Ett njutarnas paradis där man hittar lokalt producerad och naturenlig mat hos producenter, små butiker och restauranger. Här på Bolstaholm visade vi upp djuren och berättade om deras liv för att journalisten …
KÄRA STAMKUND, Den 25.7- 27.7. 2013 är det traditionsenlig Vikingamarknad i Saltvik, Åland. Marknaden är öppen kl. 12-18 och området är öppet till kl. 24.00. Vi säljer Bolstaholms oxburgare (Bolstaholms burgare), Korvburgare och Grönburgare. Som dryck finns det hemlagad flädersaft, öl, vin, cider och long drink. All mat, dryck och hantverk som säljs är tidsenligt. Välkommen …
Förra hösten hade vi besök av Tareq Taylor. Han är bäst känd för oss via Trädgårdsonsdag då han tillsammans med Pernilla Månsson Colt brukar inspirera oss med odlingar, växthus och fantastisk mat. Just nu är han aktuell med ett eget internationellt matprogram, Nordic Cookery, som är till största delen filmat utomhus. Programmet är gjort för …
Välkommen på Kosläpp onsdagen den 1 maj på vår gård i Geta! Kom och se lyckliga kor och kalvar springa ut på vårbete! Vi har öppen gård kl. 12-17 med olika gratis aktiviteter som utställning av keramikskulpturer av Peter Winqvist i Mejeriet, skattjakt i halmslott, åka mekanisk rodeotjur, leka i sandhög, hälsa på myskankor och …
Nu har kalvningssäsongen börjat! Vi får kalvar på löpande band nu, upp till 3/dygn så det har börjat med en rivstart. För det mesta klarar kon av kalvningen själv men de är under uppsikt av Henrik. Vi har fått 4 tvillingpar redan. Det är ganska ovanligt att få så många tvillingpar i början av säsongen. …
Visit Åland har som tema under 2013, Mat & Dryck på Åland. Åländska producenter bjöds in till Visit Ålands monter på Matka-mässan för att sälja sina produkter i en gårdsbutik där. Vi har deltagit där och vi sålde Medvurst, Pepparmedvurst, Delikatess grillkorv och Bacon BBQ grillkorv. Dessutom gjorde vi en marknadsundersökning för att pejla intresset …