Våra produkter

Vi säljer nötkött och andra produkter som passar så väl till vardags som till fest. Allt vårt kött är hängmörat och köttet styckas och förpackas i vårt gårdsstyckeri innan det levereras vacuumförpackat till dig. Lägg en beställning här i vår webbutik och betala dina varor när du hämtar dem. Du kan även handla Bolstaholms produkter på dessa platser.

När du får hem ditt kött

När du får hem ditt köttpaket bör du frysa in det malda köttet samma dag. Det kött som är vaccumförpackat kan med fördel möras ytterligare i kylskåp några dagar. Kolla dock gärna varje dag att påsen är hel, annars bör man frysa in det eller tillaga det. När du öppnar vacuumpåsen: torka bort köttsaften med hushållspapper innan du skär upp det och fryser in det efter eget behag.

Följ gärna våra tips på hur du steker ditt hängmörade kött på bästa sätt.

Lilla Köttskolan

Kan man grilla framrygg? Hur gör man med bringan och var sitter fransyskan? I Lilla Köttskolan kan du lära dig var alla köttdetaljer kommer ifrån och på vilket sätt man ska tillreda dem.
Till Lilla Köttskolan.