Våra produkter
Vi säljer nötkött och andra produkter som passar så väl till vardags som till fest. Allt vårt kött är hängmörat och köttet styckas och förpackas i vårt gårdsstyckeri innan det levereras vacuumförpackat till dig. Lägg en beställning här i vår webbutik och betala dina varor när du hämtar dem. Du kan även handla Bolstaholms produkter på dessa platser.
-
Olika köttdetaljer29 produkter
Hos oss kan du handla mört, saftigt och aromatiskt hängmörat biffkött. Vi producerar ett hållbart gräsbeteskött där våra kossor får beta på artrika strandängar. Det ger ett åländskt premiumkött som smakar gott både i munnen och i själen. Vi säljer bland annat entrecote, inre filé, yttre filé, stekar, malet kött och ribs i vår webbutik. -
Kryddblandningar11 produkter
Om du är ute efter den bästa kryddblandningen till kött, fisk, kyckling eller annan mat har du kommit rätt. Vi har kryddblandningar som passar alla möjliga tillfällen och smaker t.ex. Grill-rub, Cajun och Persillade. -
Korvar5 produkter
Medvurst och grillkorv för alla smaker. -
Presentförpackningar4 produkter
Perfekta gåvor till matintresserade. Vi har för närvarande 5 olika alternativ. -
Julkassar4 produkter
Inför jul säljer vi våra uppskattade julkassar som består av olika åländska produkter. -
Övrigt2 produkter
Vi säljer även presentkort och fina åländska koskinn av hög kvalitet. -
Köttpaket3 produkter
Våra populära köttpaket finns i olika storlekar, 10 kg, 20 kg och 30 kg. -
Marinader2 produkter
Våra marinadsåser passar till nötkött, griskött, kyckling och vilt. -
Hamburgerbiffar1 produkt
Gör din egen Bolstaholmsburgare. Säljs i 4-pack. -
Rökt Delikatess stek1 produkt
Vår omtyckta Rökta Delikatess Stek är gjord på gårdens hängmörade stekar och passar utmärkt som kallskuret, pålägg och i sallader. Säljs endast på Skördefesten och till julmarknaderna.
När du får hem ditt kött
När du får hem ditt köttpaket bör du frysa in det malda köttet samma dag. Det kött som är vaccumförpackat kan med fördel möras ytterligare i kylskåp några dagar. Kolla dock gärna varje dag att påsen är hel, annars bör man frysa in det eller tillaga det. När du öppnar vacuumpåsen: torka bort köttsaften med hushållspapper innan du skär upp det och fryser in det efter eget behag.
Följ gärna våra tips på hur du steker ditt hängmörade kött på bästa sätt.

Lilla Köttskolan
Kan man grilla framrygg? Hur gör man med bringan och var sitter fransyskan? I Lilla Köttskolan kan du lära dig var alla köttdetaljer kommer ifrån och på vilket sätt man ska tillreda dem.
Till Lilla Köttskolan.