Förra hösten hade vi besök av Tareq Taylor. Han är bäst känd för oss via Trädgårdsonsdag då han tillsammans med Pernilla Månsson Colt brukar inspirera oss med odlingar, växthus och fantastisk mat. Just nu är han aktuell med ett eget internationellt matprogram, Nordic Cookery, som är till största delen filmat utomhus. Programmet är gjort för BBC Lifestyle och kommer att visas senare i år.
Tareq säger i BBCs beskrivning av programmet:
”Nordic cuisine is among the best in the world and, by taking this journey of discovery across Scandinavia, I hope to demonstrate the range of wonderful ingredients and techniques available in Northern Europe and just how simple it is to create some of our wonderful dishes at home.”
Tareq åkte runt i hela Norden för att göra åtta program. Han hittade även till Åland och Bolstaholm. Han var väldigt trevlig och naturlig, kändes som en gammal vän när han stegade in hos oss. Inspelningen var till stor del improviserad men slutresultatet blev bra! Vi har fått två filmklipp att visa.
FILMKLIPP 1 – Tareq anländer och tittar på korna
Tareq Taylor´s Nordic Cookery för BBC Lifstyle här på Bolstaholms gård. Del 1.
Publicerat av Bolstaholms gård den 13 juni 2013
FILMKLIPP 2 – Tareq lagar mat
Tareq Taylor´s Nordic Cookery på Bolstaholms gård. Del 2.
Publicerat av Bolstaholms gård den 13 juni 2013