Nötkött, späck, salt (4,2 %), maltodextrin, glukos, kryddor (bl a. vitpeppar, koriander, senap), antioxidationsmedel (E 300), konserveringsmedel.
Medvurst
15,00 €
Vår omtyckta medvurst innehåller bara gårdens charolaiskött. Den består nästan enbart av kött – 96 procent. Glutamatfri, gluten- och mjölkfri.
Den är av mycket hög kvalitet och har en distinkt syrlig och aromatisk smak. Ljuvlig att äta på smörgås eller som tilltugg till öl – eller rödvin! Gifter sig väl med emmentaler och gröna oliver på ostbrickan …Fett är en naturlig smakförhöjare. Därför sätter vi till aningen grisspäck för aromens skull. Kötthalt 96 %.
Medvursten tillverkas av Wigrens, ett 100-årigt familjeföretag beläget i Tammerfors. De är välkända i Finland för sin höga kvalitet. Korna är uppfödda på Bolstaholms gård, Geta, Åland.
