Nötkött, späck, salt 3,2%, dextros, peppar, grönpeppar, vitlök, koriander, allkrydda, rapsfrö, humle, jästextrakt och naturliga aromer. Antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. Mjölkpulverfri, gluten- och sojafri. Hållbar korv.
Grönpepparmedvurst
15,00 €
Senaste tillskottet i medvurstfamiljen är vår Grönpepparmedvurst som innehåller bara gårdens charolaiskött och grönpeppar. Den består nästan enbart av kött – 96 procent. Glutamatfri, gluten- och mjölkfri.
Den är av mycket hög kvalitet och har en distinkt syrlig och aromatisk smak. Ljuvlig att äta på smörgås eller som tilltugg till öl – eller rödvin! Gifter sig väl med emmentaler och gröna oliver på ostbrickan …Fett är en naturlig smakförhöjare. Därför sätter vi till aningen grisspäck för aromens skull. Kötthalt 96 %.
Medvursten tillverkas av Yrjö Wigren Oy i Tammerfors. Korna är uppfödda på Bolstaholms gård, Geta, Åland.
